Vigneto storico noto da secoli per l'eccellenza dei suoi vini. Si trova nell'omonima frazione del comune di Negrar in Valpolicella, ad una altitudine di 350-415 m s.l.m.. Ha esposizione ovest ed orientamento nord-est sud-ovest, seguendo in parte le curve di livello, con pendenza notevole regolata da muri a secco. Il terreno è bruno su calcari marnosi e toari basaltici di età eocenica, profondo, sciolto, ricco di scheletro e humus naturale. Qui si coltivano i vitigni classici Corvina, Rondinella e Molinara per la produzione del Mazzano, un Amarone di grande personalità ed eleganza, austero e maestoso.